dietetyk

Trądzik jest jedną z najczęściej występujących, przewlekłych chorób zapalnych skóry. Przyczyn jego powstawania jest wiele. Do podstawowych zalicza się przede wszystkim  nadmierne wydzielanie sebum oraz zwiększoną ilość bakterii Propionibacterium acnes, a także stany zapalne skóry i zaburzenia hormonalne.

W zwalczaniu trądziku kluczowe jest poznanie jego źródła oraz właściwie dobrana terapia. Powszechnym stało się podkreślanie zależności pomiędzy odpowiednio zbilansowaną dietą a kondycją skóry.

W ostatnim czasie coraz więcej badań naukowych potwierdza fakt, iż istotny wpływ na powstawanie zmian trądzikowych wykazuje dieta obfitująca w proste węglowodany, mleko, nabiał oraz produkty o wysokim indeksie glikemicznym.

W nawiązaniu do powyższego istotnym hormonem w problemach z trądzikiem jest insulina. Obojętna organizmowi nie pozostaje przewlekła hiperinsulinemia, odpowiadająca za nadmierną produkcję androgenów odpowiedzialnych za nasilenie łojotoku. Wysoki poziom insuliny powoduje zwiększenie produkcji hormonu wzrostu, a to z kolei podnosi poziom insulinopodobnego czynnika wzrostu – IGF-1.

IGF-1 najsilniej stymuluje zmiany trądzikowe, ponieważ pobudza lipogenezę w gruczołach łojowych, co w konsekwencji skutkuje nadmiernym wydzielaniem sebum, Propionibacberium acnes i tworzeniem się niewłaściwego dla skóry biofilmu.  

Fakt, że stale podwyższony poziom insuliny/IGF-I odgrywa ważną rolę w patogenezie trądziku został potwierdzony przez liczne badania, w których stwierdzono, że w trakcie terapii izotretynoiną, zaobserwowano zmniejszenie poziomu IGF-1 i zahamowanie łojotoku.

Odpowiednio zbilansowana dieta jest w stanie skutecznie wpływać na ekspresję genów, gospodarkę hormonalną, stany zapalne oraz mikroflorę aparatu łojowo-włosowego. Osoby zmagające się z problemem trądziku powinny zatem uwzględnić w swojej diecie przede wszystkim:

• produkty o niskim indeksie glikemicznym, który zwiększa wrażliwość na insulinę i łagodzi tym samym zmiany trądzikowe,
• odpowiedni udział kwasów omega 3 i 6, odpowiedzialnych za redukcję stanów zapalnych,
• produkty bogate w antyoksydanty, ponieważ jak wynika z obserwacji osoby z cerą trądzikową mają nieco niższe stężenie przeciwutleniaczy w osoczu,
• dodatkowo zaleca się także włączyć wit. A, selen oraz cynk wykazujący działanie bakteriostatyczne.

Należy pamiętać, iż dieta może stanowić doskonałe uzupełnienie procesu leczenia trądziku, na który składa się współpraca pacjenta z lekarzami, dietetykami oraz kosmetologami. Jedynie holistyczne podejście do problemu jest w stanie zapewnić maksymalne i satysfakcjonujące efekty terapii.